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越前B級美食
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Boruga飯(ボルガライス)
ボルガライス(ボルガライス)是一道福井縣越前(武生)地方的豐富地方“B級”日式料理。簡而言之,就是一大盤上面放有炸豬排(麵包粉豬肉排)和濃郁醬汁的蛋包飯。因此,這種西式組合以其既飽腹又均衡而聞名,使其在午餐時間頗受歡迎。層次分明的風味和豐盛的份量...
2025年9月5日
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日式米飯料理
Boruga飯(ボルガライス)
ボルガライス(ボルガライス)是一道福井縣越前(武生)地方的豐富地方“B級”日式料理。簡而言之,就是一大盤上面放有炸豬排(麵包粉豬肉排)和濃郁醬汁的蛋包飯。因此,這種西式組合以其既飽腹又均衡而聞名,使其在午餐時間頗受歡迎。層次分明的風味和豐盛的份量...
2025年9月5日
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