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米飯是許多亞洲國家的主食。幾乎家家戶戶都一定會有一袋米。不過,這些國家同時也是麵食的大消費國。事實上,麵食在當地可以和米飯並列為主食。日本也一樣,這個國家有各式各樣的麵類,例如烏龍麵(Udon)、炒麵(Yakisoba)、素麵(Soumen)以及蕎麥麵(S...
2026年2月18日
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素麵與冷麥
素麵(Soumen)
米飯是許多亞洲國家的主食。幾乎家家戶戶都一定會有一袋米。不過,這些國家同時也是麵食的大消費國。事實上,麵食在當地可以和米飯並列為主食。日本也一樣,這個國家有各式各樣的麵類,例如烏龍麵(Udon)、炒麵(Yakisoba)、素麵(Soumen)以及蕎麥麵(S...
2026年2月18日
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