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炸蝦（Ebi Furai）是一道令人垂涎的日本料理，深受世界各地饕客喜愛。這道人氣料理的特色是將蝦裹上麵粉與麵包粉後油炸，形成酥脆的外皮，每一口都有令人愉悅的咔滋口感。炸蝦是一道相當百搭的料理，在日本餐廳中可以作為前菜或主菜上桌。本文將介紹炸蝦的...