明治時代洋食歷史– tag –

林飯是日本最令人感到安心的家常料理之一。外觀看起來有點像咖哩，味道卻完全不同。柔嫩的牛肉與香甜的洋蔥一同在帶光澤的褐色醬汁中慢燉，淋在熱騰騰的白飯上。成品濃郁、溫和，對許多家庭而言更是充滿深深的懷舊感。 林飯是一道日式洋食（yoshoku），以...

林飯是日本最令人感到安心的家常料理之一。外觀看起來有點像咖哩，味道卻完全不同。柔嫩的牛肉與香甜的洋蔥一同在帶光澤的褐色醬汁中慢燉，淋在熱騰騰的白飯上。成品濃郁、溫和，對許多家庭而言更是充滿深深的懷舊感。 林飯是一道日式洋食（yoshoku），以...