日本高級水果– tag –
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山梨
香印青提(シャインマスカット)
有些水果會讓你當場停下腳步。香印葡萄就是其中之一。夏末時分,走過日本百貨公司的水果展示區,那一串串葡萄立刻吸引你的目光。飽滿、幾乎帶著微微發光的翠綠,每一顆葡萄都完美成形,安放在有襯墊的盒子裡。接著你看到價格,就會不由得停頓一下。 但重點... -
石川
紅寶石羅曼(ルビーロマン)
有葡萄這回事,然後才是 ルビーロマン Ruby Roman。差別一點也不細微:一個是水果,另一個是一種宣言。對於任何對日本高級食品送禮文化感到好奇的人來說,Ruby Roman 或許是現存最清楚的例子。 毫無疑問,這是日本最獨一無二、最頂級的奢華葡萄之一。它背... -
茨城
茨城哈密瓜(茨城的哈密瓜)
日本人一想到高級哈密瓜,第一個浮現在腦海的往往是北海道。夕張哈密瓜正是那種享有盛名的存在。它在拍賣會上常以令人咋舌的價格成交,每到春天都會登上新聞。不過,如果你問日本大多數哈密瓜其實產自哪裡,答案根本不是北海道,而是茨城。 茨城縣連續二十... -
熊本
昆西哈密瓜(クインシーメロン)
如果你曾在夏天逛過日本的超市,你大概看過它。一顆圓圓的、帶網紋的哈密瓜,外皮是溫暖的琥珀色。它安安靜靜地擺在貨架上,價格也很親民。那就是 クインシーメロン——Quincy 甜瓜。 那麼,Quincy 甜瓜究竟是什麼?它是在日本培育並種植的紅肉甜瓜品種。多... -
日式甜點
茨城王甜瓜(イバラキング)
如果你曾花時間探索日本的水果文化,你就會知道人們對哈密瓜有多認真。走進任何百貨公司地下美食街,你都會看到它們:外型完美、包裝成禮盒,價格貴得像珠寶一樣。在其中,Ibaraking 哈密瓜一直低調地累積起一群忠實粉絲。但它究竟是什麼?又為什麼值得關... -
日本
淡雪草莓(淡雪いちご)——優雅的日本白草莓
在高級日本草莓中, 淡雪 (淡雪草莓)以其細緻的粉白色和奢華的甜味脫穎而出。被譽為“白草莓女王”,這種罕見的水果種植數量有限,以其精緻的風味、柔軟的口感和優雅的外觀而聞名。如今,淡雪草莓已成為日本工藝和高端水果文化的象徵。 淡雪草莓的基本資訊...
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