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日本鍋物文化
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大阪
涮涮鍋 (しゃぶしゃぶ)
人們往往認為涮涮鍋是適合寒冷冬日的料理。然而,在日本,涮涮鍋其實是一年四季都會享用的料理,而各式各樣的鍋物也常會隨著季節變化而上桌。今天,我們想為大家介紹涮涮鍋的歷史,以及如何在家製作它。 什麼是涮涮鍋? 涮涮鍋(しゃぶしゃぶ)是日本的一...
2025年10月22日
2026年2月7日
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