手工拉麵– tag –

冷麥是一種在夏天冷食的細小麥麵。人們會搭配冰鎮的高湯或沾醬享用這款日式冷麵。以粗細來說，冷麥剛好介於素麵與烏龍麵之間。 日本料理中有許多麵食料理，例如拉麵和烏龍麵。不過，有些麵條只屬於最炎熱的季節。今天，我們來看看冷麥——一款清爽的麵食，在...

冷麥是一種在夏天冷食的細小麥麵。人們會搭配冰鎮的高湯或沾醬享用這款日式冷麵。以粗細來說，冷麥剛好介於素麵與烏龍麵之間。 日本料理中有許多麵食料理，例如拉麵和烏龍麵。不過，有些麵條只屬於最炎熱的季節。今天，我們來看看冷麥——一款清爽的麵食，在...