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타누키 우동
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칸토
타누키 우동 (たぬきうどん)
우동은 밀가루로 만든 굵은 면으로, 일본 요리에 자주 사용됩니다. 우동을 요리하고 제공하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그중에서도 가장 인기 있는 우동은 아마도 타누키 우동과 키츠네 우동일 텐데, 둘 다 동물(너구리와 여우)의 이름을 따서 만들...
2025년 9월 25일
2026년 2월 14일
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