전통 일본 과자– tag –

유베시(ゆべし)는 전통적인 일본 과자입니다. 긴 역사를 가지고 있으며 시간이 지나면서 많이 변했습니다. 이 글은 유베시가 무엇인지, 어디서 왔는지, 어떻게 일본에서 인기 있는 과자가 되었는지를 설명합니다. 유베시란 무엇인가? 유베시는 유자와 같이...

만약 당신에게 더 오래 살고 행복하게 만들어 주는 일본 디저트가 있다고 말한다면 어떨까요? 그것은 기나코 모치라고 불리며, 구운 콩가루로 덮인 쫀득한 찹쌀 케이크로 구성되어 있습니다. 기나코 모치는 녹차나 커피와 잘 어울리는 고소하고 약간 단맛...