일본 고급 과일– tag –
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나가노
샤인머스캣 (シャインマスカット)
어떤 과일은 걸음을 멈추게 합니다. 샤인머스캣 포도가 바로 그런 과일 중 하나죠. 늦여름 일본의 백화점에서 진열대를 지나가다 보면, 송이가 한눈에 들어옵니다. 통통하고 거의 빛이 나는 듯한 초록빛, 쿠션이 들어간 상자에 한 알 한 알 완벽한 모양으... -
이시카와
루비로만(ルビーロマン)
포도는 포도고, 또 ルビーロマン Ruby Roman은 ルビーロマン Ruby Roman입니다. 그 차이는 미묘한 수준이 아닙니다. 하나는 과일이고, 다른 하나는 하나의 선언입니다. 일본의 프리미엄 식품 선물 문화가 궁금한 사람이라면, Ruby Roman은 현존하는 사례 ... -
이바라키
이바라키 멜론(이바라키의 멜론)
일본에서 사람들이 고급 멜론을 떠올릴 때 가장 먼저 생각나는 곳은 홋카이도입니다. 유바리 멜론은 그런 명성을 지녔죠. 경매에 나오면 믿기 힘들 만큼 높은 가격에 거래되곤 합니다. 매년 봄이면 뉴스에도 등장합니다. 하지만 일본의 멜론 대부분이 실제...
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