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히야샤부는 더운 날씨에 완벽한 가볍고 상쾌한 일본 요리입니다. 얇게 썬 고기를 빨리 끓여 차갑게 제공하며, 전통적인 샤부샤부에 시원한 변형을 가한 것입니다. 간단한 준비와 깔끔한 맛 덕분에 히야샤부는 일본의 습한 여름 동안 인기가 많습니다. 현지...