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요네자와 소고기 – Yonezawa Beef
"와규"는 일본 블랙, 일본 브라운, 일본 무뿔, 일본 쇼트혼의 네 가지 품종만을 의미합니다. 소고기 중에서 높은 품질과 풍부한 우마미, 육즙이 많은 지방이 특징입니다. 일본에서는 많은 사람들이 마츠자카 소고기, 오미 소고기, 그리고 코베 소고기와 같... -
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센다이 라면 – Sendai Ramen
라멘을 좋아한다면, 미야기 현의 센다이 시에서 유래한 지역 요리인 센다이 라면 을 시도해 보세요. 이 기사에서는 간장이나 미소로 맛을 낸 이 맛있는 국수 수프의 역사와 특징을 소개하고, 센다이 라면을 즐길 수 있는 추천 가게도 알려드리겠습니다. 도...
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