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日本には三百以上の銘柄牛があり、その中でも近江牛は特に知られたブランドのひとつです。 日本三大和牛の一つである近江牛の歴史は、今から四百年以上前にまでさかのぼり、その三つの中で最も古いとされています。 一度近江牛を味わえば、ほかの肉の基準がきっと変わり、また食べたいと恋しく思うことでしょう。

本物の神戸牛を食べたことはありますか？ 神戸牛は、おそらく日本でもっとも有名な和牛です。私も初めて口にしたときのひと口を、今でもはっきり覚えています。肉に対する見方が完全に変わりました。神戸牛は何が特別なのだろう、と気になっているかもしれ...

本物の神戸牛を食べたことはありますか？ 神戸牛は、おそらく日本でもっとも有名な和牛です。私も初めて口にしたときのひと口を、今でもはっきり覚えています。肉に対する見方が完全に変わりました。神戸牛は何が特別なのだろう、と気になっているかもしれ...

日本には三百以上の銘柄牛があり、その中でも近江牛は特に知られたブランドのひとつです。 日本三大和牛の一つである近江牛の歴史は、今から四百年以上前にまでさかのぼり、その三つの中で最も古いとされています。 一度近江牛を味わえば、ほかの肉の基準がきっと変わり、また食べたいと恋しく思うことでしょう。