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Kyushu Okinawa Champon de Okinawa (沖縄 ちゃんぽん) Fecha hace 7 horas Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura El champon de Okinawa es un plato regional de arroz de Okinawa. Los cocineros saltean verduras con corned beef o…
Fruta japonesa Kansai Nara Konjiki Raou (金色羅皇) Fecha hace 2 días Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura Japón produce frutas extraordinarias. La sandía dorada Konjiki Raou (金色羅皇) se ubica firmemente en esa categoría excepcional. La mayoría de…
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Fruta japonesa Japón Sandía Densuke (でんすけすいか) Fecha hace 1 semana Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura La sandía Densuke (でんすけすいか) es una sandía premium de corteza negra cultivada exclusivamente en Toma, Hokkaido, Japón. Producida en cantidades…
Fruta japonesa Kyushu Nagasaki Sandía Maturibayashi (まつりばやし) Fecha hace 1 semana Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura La sandía Maturibayashi es un melón japonés grande y dulce, conocido por su textura crujiente y su sabor intenso. Aparece…
Fideos japoneses Kyushu Nagasaki Udon de las islas Gotō (五島うどん) Fecha hace 1 semana Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura Se dice que pocos fideos en Japón cargan con una historia que se remonta a más de mil años. El…
Chubu Dulces japoneses Yamanashi Manju de Urajiro (うらじろまんじゅう) Fecha hace 2 semanas Tiempo de lectura < 1 minuto de lectura No todos los dulces japoneses aparecen en las guías de viaje. El urajiro manju es exactamente ese tipo de cosa…
Japón Copos de bonito seco (鰹節) Fecha hace 2 semanas Tiempo de lectura 1 minuto de lectura El katsuobushi se elabora a partir de katsuo (bonito listado). Los productores lo ahúman, lo secan y lo fermentan, y…
